Suharmanmusa

Maros merupakan salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan dikenal dengan julukan “Butta Salewangang” yang berarti tanah yang subur. Areal persawahan yang dilatarbelakangi oleh bentangan pegunungan karst yang kaya dengan berbagai spesies flora dan fauna menjadikan panorama alamnya sangat indah dan menakjubkan. Dan apabila dipandang dari akan nampak blok blok polygonal yaitu suatu pola yang unik dan tidak dimiliki daerah manapun didunia sehingga bentangan pegunungan karst tersdebut selain tercantik juga merupakan suatu keajaiban dunia. Secara geografis Maros sangat mudah dijangkau, karena selain mewilayahi “Bandara Internasional Sulatan Hasanuddin” juga berbatasan ;langsung dengan ibukota Provinsi Sulawesiu Selatan ‘Makassar’ yang berarti kedudukannya baerada pada jalur poros Sulawesi menuju kearah utara dan timurlaut, sehuingga sangat ideal sebagai pintu gerbang sekaligus daerah tujuan wisata. Dengan latar belakang geografis prasejarah dan sejarah, Maros melahirkan unsur budaya yang m...

Pekan Orientasi mahasiswa baru di kampus UNSW (University of New South Wales) Sydney dinamakan Orientation Week dan populer dengan sebutan “O-Week”. Tujuan O-Week ini adalah untuk menciptakan suasana nyaman dikampus bagi para mahasiswa baru. Ada sekitar 6000an mahasiswa baru tiap tahun diterima di UNSW. Selama O-Week ini, mahasiswa baru diperkenalkan pada suasana kehidupan kampus, menjadikan kampus seakan akan rumah sendiri lewat berbagai kegiatan, pertunjukan, hiburan dan tour kampus. Pekan Orientasi (O-Week) ini sangat membantu mahasiswa baru dalam berorientasi baik secara sosial (mengenal berbagai perkumpulan agama, minat, olahraga, hobby, kebangsaan) maupun geografis (letak berbagai fasilitas dikampus). Kegiatan yang dilaksanakan selama O-Week diorganisir oleh “Student Union”. Student Union ini mengerahkan para mahasiswa voluntir (sukarelawan) yang semuanya berbaju kaos kuning “Yellow Shirts”. Para sukarelawan ini bisa ditanyai apa saja oleh mahasiswa baru, misalnya dimana lokasi ...

Secara Geografis, Kabupaten Sinjai terletak di bagian Pantai Timur Propinsi Sulawesi Selatan yang berjarak sekitar 223 km dari kota Makassar. Tepatnya berda pada posisi : 5° 19’ 50” - 5° 36’ 47” Lintang Selatan (LS) dan antara 119° 48’ 30” - 120° 10’ 00” Bujur Timur (BT). Luas wilayahnya berdasarkan data yang ada, seluas 819,96 Km² (81.996 Ha). Secara administratif, Kabupaten Sinjai mencakup 9 (sembilan) Kecamatan yang terdiri dari 80 desa dan kelurahan. Posisi wilayahnya berbatasan dengan Kabupaten Bone (bagian Utara), Teluk. Bone (bagian Timur), kabupaten Bulukumba (bagian Selatan) dan kabupaten Gowa (dibagian Barat). Kabupaten Sinjai merupakan salah satu wilayah yang memiliki potensi budaya dan wisata. Baik itu potensi wisata alam, wisata budaya, wisata bahari dan pantai serta pesta-pesta rakyat. Di wilayah Kabupaten Sinjai terdapat beberapa objek wisata yang potensial untuk dikembangkan. Diantara budaya adat Karampuang dengan pesta adat Ma’pogau Sihanua. Selain itu wisata bahari me...

Kapurung adalah salah satu makanan khas Sulawesi Selatan yang berasal dari Kabupaten Luwu yang ada dibagian utara Provinsi Sulawesi Selatan. Meskipun makanan ini tidak sepopuler Coto Makassar dan Sop Konro, tetapi menu ini tidak kalah nikmat dan menurut saya lebih sehat, karena bahan utamanya adalah sagu, sayur sayuran dan ikan segar. Menu ini merupakan makanan utama dan bisa dijadikan menu pengganti nasi. Di Makassar cukup banyak restoran/ warung (rumahmakan) yang menyajikan Kapurung dalam daftar menunya, namun yang menjadi favorit saya adalah Warung Tiga Putra yang ada didepan RSKD Dadi, di Jl. Lanto Dg. Pasewang. Ada tiga pilihan campuran kapurung di restoran ini, yaitu Kapurung Ikan, kapurung ayam atau kapurung udang. Kapurung yang orisinil adalah yang campuran ikan cakalang, sedangkan ayam dan udang baru muncul beberapa tahun terakhir ini. Harganya cukup terjangkau yaitu 10ribu rupiah satu porsi (dalam mangkuk yang cukup besar). Bagi anda yang ingin mencoba membuatnya dirumah, in...

Sulawesi Selatan yang lebih terkenal dengan nama Celebes adalah sebuah pulau yang elok permai dengan juas area 227.000 kilometer persegi, lebih kecil dibandingkan dengan gabungan daratan England dan Skotland. Bentuknya menyerupai bunga Orchid dengan jazirah-jazirah yang panjang serta rata dan pipih. Tidak ada titik daratan yang lebih dari 90 kilometer jauhnya dari pantai menjadikan pulai ini menjadi garis pantai yang panjang dan kebanyakan datarannya nampak bergunung-gunung. Gabungan dari kedua rupa yang demikian itu Sulawesi menjadi sebuah pulau dengan pantai yang sangat indah dan pemandangan pegunungan. Secara Geografi Selat Sulawesi (Makassar) dikenal sebagai kawasan batas daripada garis Wallace, memisahkan dua unit margasatwa yang berlawanan, yaitu bahagian timur dan bahagian barat Indonesia. Golongan flora dan fauna pulau ini adalah unik (khas) seperti kayu eboni, babi rusa dan burung Maleo yang besar telurnya. Pulau ini telah dihuni manusia sejak 30.000 tahun yang lampau. Dibukti...

Benteng Fort Rotterdam yang juga dikenal dengan nama Benteng Ujungpandang adalah salah satu peninggalan sejarah kejayaan dan keperkasaan kerajaan Gowa pada abad ke 17. Benteng ini dibangun pada tahun 1545 oleh raja Gowa IX yang bernama I Marigau Daeng Bonto Karaeng Lakiung yang terkenal dengan nama Karaeng Turipallangga Ulaweng. Letaknya disebelah barat kota Makassar ditepian pantai, karena dulu adalah benteng pertahanan kerajaan Gowa dari serangan musuh dari laut. Kalau dilihat dari udara bentuknya seperti penyu yang sedang merangkak menuju kelaut. Menurut filosofinya, raja Gowa ingin rakyat Gowa seperti penyu yang dapat hidup dan bejaya di darat maupun di laut. Makanya benteng ini disebut juga Benteng Pannyua (Benteng Penyu). Pada awal pembangunannya oleh bahan dasarnya adalah tanah liat, namun oleh raja Gowa ke XIV Sultan Alauddin, bahannya diganti dengan batu batu padas dari pegunungan karst di Maros. Menurut sejarah, dikota Makassar yang dulunya adalah masuk kerajaan Gowa, ada 17...

Masih pagi pagi sekitar jam 6 diperumahan tempat tinggalku sudah terdengar bunyi khas terompet penjual Buroncong, salah satu penganan tradisional Sulawesi Selatan. Kue Buroncong bentuknya sepeti kue Pukis, tapi buroncong lebih panjang dan sedikit lebih tipis dari kue Pukis. Makanan ini sudah dikenal sejak puluhan tahun lalu, malah mungkin ratusan tahun lalu oleh masyarakat Sulawesi Selatan pada umumnya. Sejauh ingatan saya, sejak saya masih sekolah di SD saya sudah mengenal dan menyukai makanan tradisonal ini. Di Bone pada tahun 1970-1n dan 1980-an tidak jauh dari sekolah saya ada pasar dimana dipinggiran pasar itu berjejer beberapa gerobak penjual Buroncong. Harga jualnya semua sama dan rasanya juga semua sama saja. Pada saat kami keluar main (jam istirahat) kami semua akan menyerbu penjual Buroncong dan sering kali menjadi makanan kami sampai pulang. Waktu itu belum ada pelajar yang membawa bekal ke sekolah. Buroncong disebut berbeda beda disetiap daerah. Di Makassar disebut Guron...